Icre de fasole cu morcov si pastarnac din: fasole, păstârnac, morcov, ceapă, ulei, sare. Ingrediente: 250 g fasole 1 păstârnac 1 morcov 1 ceapa 1 ceaşcă ulei sare Mod de preparare: Se alege fasolea, se spală . şi se dă în clocot cu apă cât s-o acopere. Se aruncă apa în care a clocotit, se umple […] MOD DE PREPARARE RETETA Icre de fasole rosie: Se pune fasolea la înmuiat în apă călduță și se lasă 3-4 ore sau cel mai bine peste noapte. Se scurge apa și se pune la fiert în altă apă. Se lasă să dea 2-3 clocote, după care se schimbă apa. Apa trebuie să fie caldă tot timpul - pentru a nu întrerupe procesul de fierbere. Adaugam sare dupa gust si zeama de lamaie. Adaugam uleiul, putin cate putin si frecam fasolea exact cum procedam in cazul icrelor sau al maionezei pana cand devine cremoasa. Tocam marunt ceapa rosie si o adaugam peste fasole. Icrele de fasole este reteta perfecta pentru o mancare de post delicioasa si foarte gustoasa. Ingrediente. 250 gr fasole boabe; 1 pastarnac; 1 ceapa; 1 morcov; 200 ml ulei; sare; Instructiuni de preparare. Ingrediente pentru 4-6 persoane. Alegi fasolea, o speli in cateva ape caldute, acoperi cu apa rece si dai in clocot cateva minute. Mod de preparare: Cu o seara inainte de preparare, se pune fasolea la inmuiat in apa rece. A doua zi se scurge apa, se clateste bine fasolea si se pune apoi la fiert intr-un litru de apa, la foc mic. Apa se Se lasa apoi la fiert aproximativ o ora, in functie de fasole. Se scurge si se pune in Mod de preparare. Fasolea se alege (sa nu fie boabe stricate), se spala in doua-trei ape, apoi se pune la fiert intr-o cratita cu apa. Dupa ce da in cateva clocote, se ia de foc, se acopera cratita cu un capac si se lasa fasolea sa se umfle cel putin o ora. Dupa aceea, fasolea se clateste in apa rece intr-o sita, apoi se pune din nou la fiert in Fu2EOy.

reteta icre de fasole